盐城市淮剧团始建于1957年，现隶属于盐城市盐都区人民政府，由盐都区文化广电新闻出版局主管。

盐城市淮剧团前身是顾如九、吴麟童为首的“大众淮剧团”和王月奎、陈金尚为首的“艺同淮剧团”。1957年两团在盐城合并组成，共有演职员工五十多人，主要演员有十岁红、谢玉丹、崔胜奎、刘长庆等，并调派编剧王卯东,导演曾栋君，作曲高澄坤等专业人员,充实剧团艺术力量，地方财政拨款资助,添置服装道具，使剧团阵容更新，王卯东创作的近代戏《沈拱山》,参加盐城专区会演并获演出一等奖。1960年剧团进行整顿，从上海引进张绍香、胥一鸣、成大龙、谢美芳等演员。调入江苏省淮剧团林云霆、林永年、赵艳秋、杨玉兴等演员，使剧团进一步得到充实和发展。曾上演《海瑞罢官》、《一代新人》、《墙上马头》、等剧目。“文革”开始，剧团处于瘫痪状态。1968年7月3日，宣布撤消。粉碎“四人帮”后，以原盐城县淮剧团主要演员为基础，招收部分新学员，又从上海、安徽引进了武丽娟、梁霄鹏、李伟丽等演员。于1980年10月1日恢复盐城县淮剧团。尔后又从射阳县淮剧团调回朱桂香及导演蒋宏贵，并配备专职编剧冯国才，舞美设计许建国等，艺术力量大为增强。曾先后以《局长买肉》,《特殊病房》与《月到中秋》等剧目参加盐城地区的专业剧目会演。1983年春改名为盐城市淮剧团，李建军、朱华鹏、薛国芳、李毅春、蒋宏贵、高澄坤、王淮等先后任正、副团长及指导员。主要演员有朱桂香、华小玉、李伟丽、叶秀根、梁霄鹏、何兵、武双凤、孙小平等。剧团采取分队承包责任制，实行固定工资加按艺分红的做法，提高了演职员工的积极性和工作激情，增加了经济收入。青年演员司芳参加江苏省1983年淮剧青年演员广播演唱评奖活动，荣获三等奖。李毅春、王寿宏创作的《金牛竹女》李有干、冯国才、陈明创作的《杏花春雨》等剧目，参加盐城市专业剧团会演分别获得演出一、二等奖, 李有干、李毅春、薜韬创作的《丹凤眼》陈明、冯国才创作的《顾满堂家事》《遗产梦》等剧目也都受到省、市文化部门的表彰。《顾满堂家事》《儿女债》剧本分别发表于江苏《剧影月报》1989年第六期与《江苏戏剧丛刊》1990年第七期。其中《顾满堂家事》获盐城市首届艺术周演出一等奖，剧本一等奖，导演一等奖。《丹凤眼》获首届淮剧节优秀演出奖。《遗产梦》由江苏电视台录像播出。

　 多年来，剧团始终坚持“两为”方向和“三贴近”原则，大力实施精品工程，推出了一批在全国、全省有影响的剧目：大型现代淮剧《鸡毛蒜皮》先后获′95全国戏曲现代戏交流演出优秀剧目奖、文化部第六届“文华”新剧目奖、中宣部第五届精神文明建设“五个一工程”入选作品奖。现代淮剧《是是非非》、《心的承诺》、《来顺组长》、《凡人三章》、《今夜星辰》、《半车老师》等六次获得江苏省淮剧节优秀剧目奖，两次获得江苏省戏剧节优秀剧目奖第一名。现代小戏《彩霞满天》获第十九届曹禺戏剧奖·小戏小品大赛银奖。《十品村官》参加中国戏曲现代戏优秀保留剧目展演，获中国戏曲现代戏突出贡献奖并先后入选文化部向全国基层剧团推荐的优秀剧目和首届江苏省舞台艺术精品工程精品剧目称号。2002年11月，《十品村官》赴宁晋京参加庆“十六大”全国优秀剧目展演，主演王书龙获得第20届中国戏剧梅花奖，编剧陈明获得第十六届中国曹禺戏剧奖·剧本奖。12集淮剧电视系列剧《十品村官》两次在央视戏曲频道播出。2008年10月，大型现代淮剧《马代表进城》获第31届世界戏剧节创新剧目奖。2010年12月，大型现代淮剧《二饼上城》获江苏省舞台艺术精品工程精品剧目称号。2012年8月，大型现代淮剧《半车老师》晋京献礼“十八大”参加全国优秀剧目展演。2013年5月，《半车老师》获首届江苏省文华大奖。2013年11月，《半车老师》获第十三届中国戏剧节优秀剧目奖。2014年6月，《菜籽花开》参加第四届全国地方戏（南方片）优秀剧目展演。2015年9月，《半车老师》入选国家艺术基金资助剧目。2015年11月，剧团赴京、津两地参加“中国戏曲现代戏优秀剧目南北交流展演”。

   目前，剧团拥有一个比较完善的创作群体和行当齐全的演出阵容，其中具有艺术高级职称的30名。剧团坚持立足农村，服务基层，每年在农村演出达百场以上。《鸡毛蒜皮》、《十品村官》因演出超500场，先后受到文化部和江苏省委宣传部、省文化厅嘉奖。2002年7月，剧团党支部被中共江苏省委表彰为先进基层党组织。2003年12月，盐城市淮剧团被中宣部和文化部联合表彰为全国服务农民服务基层文化工作先进集体。2012年9月，中国戏曲现代戏研究会全国唯一的创作基地落户盐都。2014年5月，获第四届江苏省服务农民服务基层文化建设先进集体。2015年12月，剧团被中宣部、文化部和国家广电新闻出版总局联合表彰为第六届“全国服务农民服务基层文化工作先进集体”